Ven a disfrutar de los mejores arroces en beneficio de la Cruz Roja
¡Ven a disfrutar de las 21ª Jornadas del Arroz en Salamanca y déjate sorprender por los sabores más auténticos de la cocina local! Este evento gastronómico, que se llevará a cabo el 15, 16, 22 y 23 de marzo de 2025, los beneficios obtenidos serán destinados a la Cruz Roja.
Puestos de mercado - Jornadas del Arroz
Aperitivos en los diferentes puestos de mercado
En el restaurante del hotel Salamanca Montalvo, podrás degustar una gran variedad de arroces preparados por el chef Rubén Cabrera, un auténtico experto en la materia. Entre los platos más destacados, podrás disfrutar del arroz de bogavante y chipirones, la paella de pulpo, sepia y sobrasada, el arroz de pato con boletus y frutos del bosque, la paella de rape con alcachofas y coliflor o el arroz de mogote ibérico con manzana y boletus. Todos ellos elaborados con ingredientes frescos y de la mejor calidad.
Chef Rubén Cabrera
Antes de los arroces, el menú ofrece una cuidada selección de entrantes como el tartar de tomate, pesto y burrata, además de un Vermú y aperitivo servido en los puestos de mercado, donde los asistentes podrán disfrutar de productos locales con un toque gourmet.
Tartar de tomate, pesto y burrata
Para acompañar estos deliciosos platos, podrás disfrutar de una selección de vinos de la región, como el blanco Yllera Vendimia Nocturna (D.O. Rueda), el tinto Pepe Yllera (D.O. Ribera del Duero) y el Moscatel de Valencia.
Arroz de mogote ibérico con manzana y boletus
Paella de pulpo, sepia y sobrasada
El precio de la entrada para adultos es de 31€, que incluye el menú completo de arroz y el aperitivo. Para los más pequeños, el menú infantil tiene un precio de 14€.
Margarita de milhojas de manzana confitada y crema de cítricos
Ven a disfrutar de los mejores arroces a beneficio de Cruz Roja
¡No lo olvides! Si deseas asistir a las 21ª Jornadas del Arroz en Salamanca y disfrutar de los sabores más auténticos de la cocina local, debes realizar tu reserva de mesa con antelación.
Puedes hacerlo llamando al teléfono 923 19 40 40, donde el personal del hotel Salamanca Montalvo estará encantado de atenderte y ayudarte en todo lo que necesites para que tu experiencia en las jornadas sea única e inolvidable.
No esperes más y reserva tu mesa para disfrutar de los mejores arroces y productos locales, mientras colaboras con una causa solidaria. ¡Te esperamos en Salamanca!
Menú XXI Jornadas del Arroz en Salamanca
Hotel Salamanca Montalvo
Localización: Calle Hoces del Duratón, 1, 37008 Salamanca, España.
E-mail: reservas@hotelsalamancamontalvo.com
Información y reservas: (+34) 923 19 40 40
Hotel Salamanca Montalvo
-->
