Te ofrecemos un recorrido por los mejores lugares para degustar una buena comida en Barcelona, donde la gastronomía local y la creatividad se unen para brindar experiencias únicas. Este listado está pensado para que disfrutes de lo mejor de la cocina barcelonesa, con propuestas que destacan por su calidad y sabor.
Situado en el corazón de Barcelona, en un edificio modernista de la calle Còrsega, Restaurant Windsor combina tradición y modernidad en su propuesta de cocina catalana contemporánea. Su carta, que se actualiza cada tres meses, ofrece platos elaborados con productos de temporada y recetas tradicionales reinterpretadas, como los raviolis de bogavante y el cordero cocinado a baja temperatura.
El restaurante cuenta con un ambiente exclusivo y detalles únicos, como techos decorados, molduras originales, y una terraza-jardín privada que es un oasis en el centro de la ciudad. Además, Windsor destaca por su extensa bodega con más de 450 referencias de vinos y licores, cuidadosamente seleccionados para maridar con su propuesta gastronómica.
En los pórticos del Mercado de la Boqueria, se encuentra el Restaurante DIREKTE, un micro espacio que ofrece una experiencia gastronómica única para un máximo de 14 comensales. Este restaurante combina técnicas mediterráneas como escabeches, encurtidos y fermentos, con la filosofía y técnicas japonesas que apasionan a sus creadores.
El restaurante cuenta con una barra para 8 personas alrededor de la cocina y una terraza cubierta y climatizada para 6 comensales. Aquí, los platos se acaban delante del cliente, mostrando el cuidado y la creatividad que caracteriza a DIREKTE. Su propuesta de sostenibilidad incluye el uso de productos locales, ecológicos, pesca de proximidad y un enfoque de 0 waste, reutilizando partes de los ingredientes que normalmente se descartarían.
DIREKTE funciona exclusivamente con reserva previa y ofrece dos menús degustación:
Menú Direkte: 7 platos y 2 postres por 72€
Menú Boqueria: 10 platos y 2 postres por 86€
Entre los reconocimientos del restaurante se encuentran:
Ubicado en el corazón de Cataluña, en el complejo de Món Sant Benet en Sant Fruitós de Bages, el Restaurante L'Ó combina tradición, modernidad y creatividad culinaria. Galardonado con una estrella MICHELIN desde 2013, L'Ó es una experiencia gastronómica única liderada por el chef Ivan Margalef, que fusiona los sabores del entorno con técnicas de cocina de autor.
El restaurante está inspirado en su entorno privilegiado, con vistas al monasterio medieval de Sant Benet y un jardín aromático conectado a su terraza panorámica. Además, cuenta con espacios exclusivos para eventos privados, como la bodega gótica del monasterio, ideal para bodas y cenas temáticas.
La oferta gastronómica incluye menús degustación y el exclusivo Menú del Chef, preparados con productos de temporada provenientes de los huertos ecológicos propios del complejo. La sostenibilidad está en el corazón de su filosofía, destacando la compra a productores locales, la gestión ecológica y el reciclaje.
Reconocimientos:
Estrella MICHELIN desde 2013
2 premios CARTAVI como mejor carta de vinos de Cataluña
Sol Repsol
Premio THE FORK Top 100 mejores restaurantes de España
Ubicado en el emblemático Hotel Arts Barcelona, Enoteca Paco Pérez celebra la esencia del Mediterráneo a través de una experiencia gastronómica inolvidable. Bajo la dirección del chef Paco Pérez, este restaurante fusiona la pureza de los sabores costeros con ingredientes de temporada que evolucionan con cada estación.
Enoteca cuenta con un ambiente luminoso y costero, que combina el blanco y la madera en tonos claros, acompañado de una terraza con vistas espectaculares al Puerto Olímpico. Además, su bodega incluye más de 700 vinos cuidadosamente seleccionados de las bodegas más prestigiosas del mundo.
Reconocimientos:
2 Estrellas MICHELIN
2 Soles de Guía Repsol
Actividades destacadas:
Catas de vino en su bodega
Menús degustación exclusivos
El "Arroz de los domingos", una experiencia especial de mediodía
Enoteca forma parte de Barcelona Sustainable Gastronomy, reafirmando su compromiso con la sostenibilidad a través de prácticas ecológicas y el uso de productos locales.
En el corazón de la zona alta de Barcelona, el Restaurante Tram-Tram combina tradición y modernidad en cada plato, bajo la dirección del chef Isidre Soler. Este espacio familiar ofrece una experiencia gastronómica única, marcada por el cuidado del producto local y de temporada, junto a una atención especial a los postres, tratados con el mismo esmero que el resto del menú.
El ambiente es clásico y acogedor, con varias zonas diferenciadas: mesas íntimas, una terraza interior con encanto, y una sala privada para eventos y celebraciones. Todo está diseñado para proporcionar una experiencia completa, donde la comida es la protagonista, pero el entorno acompaña de manera excepcional.
Reconocimientos:
1 Sol Guía Repsol
Presencia en la Guía MICHELIN
Premio Restaurant Guru 2020
Puntuación de 9,4 en TheFork
Sostenibilidad: Tram-Tram se compromete con prácticas ecológicas como el uso de ingredientes locales y de temporada, gestión de residuos, materiales sostenibles, y eficiencia energética. Este enfoque respeta tanto al medio ambiente como a los clientes, sin comprometer la calidad de su oferta gastronómica.
Oferta destacada: menú degustación, carta de temporada y una amplia selección de vinos cuidadosamente elegidos para maridar con los sabores únicos de su cocina mediterránea y moderna.
En el corazón de Mataró, el Restaurant Dos Cuiners ofrece una propuesta gastronómica de cocina de mercado actualizada con toques fusión, liderada por la pareja de chefs Oscar Pérez y Maria del Mar Arnalot. Desde su apertura en 2014, el restaurante apuesta por los productos locales y estacionales, adaptando su carta continuamente para ofrecer lo mejor de cada temporada.
El ambiente del restaurante es informal y relajado, ideal para disfrutar de una comida distendida. Además, cuenta con un servicio de take away, pensado especialmente para las oficinas cercanas, facilitando el acceso a su deliciosa cocina.
Reconocimientos:
Bib Gourmand de la Guía MICHELIN (desde 2021)
Mención en la Guía Macarfi
Número 1 en Mataró según TripAdvisor
Actividades destacadas:
Menú degustación, ideal para regalar mediante ticket regalo
Menú diario y carta adaptados a la estacionalidad
Sostenibilidad: el compromiso con el medio ambiente es una prioridad para Dos Cuiners, reflejado en el uso de ingredientes locales de proximidad y la implementación de un sistema completo de reciclaje de residuos.
Ubicado en una antigua adobería del barrio del Rec en Igualada, el Restaurant Somiatruites combina arquitectura industrial con una propuesta gastronómica divertida y sostenible. Dirigido por los hermanos Xavier y David Andrés, el restaurante ha sido reconocido por su creatividad culinaria y compromiso ambiental.
La carta del chef David Andrés presenta platos innovadores como los famosos Donuts de carne melosa con salsa Hoisin, el Arroz carbonara con falso huevo frito de parmesano y el famoso "Huevo frito" del Somiatruites, un cheesecake disfrazado. Con una filosofía basada en el producto de proximidad y de temporada, la carta se renueva constantemente para ofrecer experiencias únicas.
El restaurante también cuenta con amplios espacios para eventos, como salas privadas con estética industrial y una terraza que permite realizar comidas al aire libre, ideales para networking y celebraciones. Además, el establecimiento incluye un hotel sostenible con siete habitaciones, reafirmando su apuesta por la sostenibilidad.
Reconocimientos:
Bib Gourmand de la Guía MICHELIN desde 2017
Estrella Verde MICHELIN por su compromiso con la sostenibilidad
Premios al chef David Andrés como Mejor Chef Joven de España y Portugal
Sostenibilidad: El Somiatruites destaca por su huerto en la cubierta del edificio, su circuito cerrado de residuos y su participación en iniciativas como Gastrorecup, que lucha contra el desperdicio alimentario.
Ubicado en la Calle Mallorca de Barcelona, Espacio UMA es un proyecto gastronómico liderado por Iker Erauzkin y Anna Yébenes, creado en 2014 con la idea de ofrecer un menú degustación único y sostenible. Con una capacidad para atender solo a 16 comensales por servicio, UMA redefine el lujo contemporáneo combinando espacio, tiempo y producto de calidad.
El menú degustación de UMA, siempre sorpresa, destaca por su enfoque en pescados, mariscos y vegetales, complementados con toques de caza y carnes excepcionales. Inspirado en la cocina vasca, francesa y asiática, el chef busca transmitir historia, tradición e innovación en cada plato. La experiencia se complementa con un cuidado maridaje, ya sea de vinos o bebidas sin alcohol elaboradas en el restaurante.
Reconocimientos:
1 Sol Guía Repsol
Recomendación Guía MICHELIN
Entre los 100 mejores restaurantes de Barcelona según Time Out y Guía Macarfi
4 rabanitos en la Guía Best Vegetables Restaurant
El espacio cuenta con 6 mesas en una sala amplia, elegante y cuidada, con elementos naturales y una "chef table" para hasta 6 personas situada en la cocina. Además, ofrece la posibilidad de privatizar el espacio para eventos íntimos o realizar servicios de catering a domicilio, siempre manteniendo su filosofía de cocina responsable y de producto.
Sostenibilidad: UMA cuenta con su propio huerto desde hace tres años, que abastece vegetales frescos y sostenibles. Con una política de cero desperdicio orgánico, el restaurante trabaja exclusivamente con reservas y un menú cerrado para controlar al máximo el uso del producto.
Actividades:
Menú degustación con opciones de maridaje
Tabla de quesos seleccionados y afinados por el chef
Eventos y actividades relacionadas con productos de temporada
En el emblemático enclave de Montjuïc, el Restaurante RíasKRU fusiona la tradición de las marisquerías clásicas con la modernidad y la técnica de la alta cocina. Con una oferta de producto fresco y de calidad excepcional, el restaurante dirigido por el chef Robert Gelonch ofrece una experiencia única en Barcelona, marcada por el equilibrio entre técnica culinaria y excelencia en el servicio.
RíasKRU cuenta con un vivero de 3.500 litros para garantizar la frescura de su marisco XXL y una carta que permite al comensal crear su propio menú degustación. Además, ofrece dos opciones ya definidas: el Menú Mariscada (160 € por persona) y el Menú RíasKRU (125 € por persona). Entre las especialidades destacan la croqueta de gamba y centolla, el carpaccio de atún toro y la torrija con helado de almendra y turrón.
El restaurante posee una cava con más de 800 referencias de vinos y destilados, una de las más importantes y antiguas de Barcelona, ideal para acompañar su propuesta gastronómica. Además, RíasKRU acaba de lanzar un pack regalo exclusivo en forma de ostra dorada, una experiencia personalizable para regalar.
Reconocimientos:
Recomendación en la Guía MICHELIN
Uno de los mejores restaurantes de marisco en Barcelona
RíasKRU es parte del grupo de restauración gestionado por los hermanos Iglesias, con más de 30 años de experiencia en el sector, y se encuentra entre los referentes de la hostelería barcelonesa.
En la vibrante Avenida Paralelo, el Restaurante Teatro Kitchen & Bar redefine el concepto de tapeo bajo la dirección del chef Oliver Peña, reconocido por su paso por Enigma y 41º Experience. Teatro ofrece un espectáculo culinario donde las tapas modernas, creativas y sorprendentes son las protagonistas.
El ambiente teatral y circense del local, gestionado por el grupo RiasKru, transporta al comensal a un mundo mágico de sabores únicos. La carta, que simula un guion de cine, incluye creaciones como el taco de quelites, el mochi de edamame y jamón y el bogavante Black Pepper. Para el final dulce, destacan el milhojas de mango y el alfajor de caramelo salado.
Teatro permite al cliente elegir entre tres menús sorpresa adaptados a sus preferencias:
Menú Clásico: 10 elaboraciones por 75 €
Menú Teatro: 17 elaboraciones por 120 €
Menú Épico: 16 elaboraciones TOP por 180 €
Para aquellos que buscan prolongar la experiencia, el espacio Backstage ofrece cócteles innovadores y snacks en un ambiente exclusivo, perfecto para cerrar una noche mágica.
Reconocimientos:
Mejor apertura de 2022 por El Periódico de Catalunya
Top 10 mejores restaurantes de 2023 según The Fork
Dados de atún rojo con hígado de pato
