
Las jornadas culinarias "China Taste" regresan a Madrid del 24 de enero al 25 de febrero. Es el séptimo año que se celebra este evento organizado por el Centro Cultural de China en Madrid con el respaldo de la Embajada de la República Popular China. Se trata de un acontecimiento anual que exalta la riqueza de la gastronomía china y que forma parte de las actividades previstas en nuestra ciudad en honor al Año Nuevo Chino que, en este 2024, comienza el 10 de febrero.

Diecisiete restaurantes de renombre, reconocidos por su alta calidad y servicio profesional, se han unido a la iniciativa. Cada uno de ellos ofrecerá, a través de menús festivos creados para la ocasión, auténticos sabores chinos con opciones que van desde los 22 hasta los 90 euros. “China Taste” también tiene un componente solidario, ya que cada menú consumido generará donativos a Cruz Roja para proyectos relacionados con la infancia en la Comunidad de Madrid.

En los restaurantes participantes encontraremos una muestra representativa de los ocho estilos culinarios chinos (Sichuan, Shandong, Guangdong, Jiangsu, Zhejiang, Fujian, Hunan y Anhui), lo que brinda a los comensales la oportunidad de experimentar la pluralidad gastronómica del gigante asiático.
